Nhà hàng Vàm Sát nằm ngay trung tâm Khu du lịch sinh thái Vàm Sát. Với không gian mở, và nằm bên cạnh hồ nước tuyệt đẹp. Nhà hàng có thể phục vụ hơn 200 khách cùng lúc. Trong đó có nhiều món ăn đặc sản của vùng nước mặn Cần Giờ. Như nia hải sản tự nhiên với Tôm, cua, hàu, dộp, cá dứa, cá đối buôi, cá thòi lòi, vịt ba món nước mặn, các món đặc sản rau bui, rau lìm kìm… Đặc biệt là các món nia dành cho nhóm 10 người.
Ngoài ra, Vàm Sát luôn có nguồn cung ứng hải sản được nuôi tự nhiên tại các đầm quanh vùng. Đặc biệt là các loại tôm cua chất lượng cao, được xem như sản vật “khủng”. Chẳng hạn tôm sú 1 con nặng 200 gram, cua từ 500 gram đến 1 kg/con… Để thưởng thức các loại sản vật này, quý khách vui lòng báo trước từ 1 đến 2 ngày. Chúng tôi sẽ chuẩn bị chu đáo để phục vụ quý khách.
Bạn có thể tìm hiểu thêm các sản phẩm ẩm thực đặc trưng sau đây.
Vàm Sát (H.Cần Giờ) là vùng nước mặn. Vì thế, nơi đây được thiên nhiên ưu đãi với hải sản tự nhiên gồm tôm, cua, hàu, dộp chất lượng cao, giá cả phải chăng
Bui và Lìm Kìm là 2 loại đặc sản rau độc nhất vô nhị của rừng ngập mặn. Và độc đáo hơn nữa, chúng chỉ sống ở quanh khu trung tâm Vàm Sát.
Cá đối bui là loại cá đối có trọng lượng lớn nhất loài. Một con có thể năng 0,8 đến 1 kg.
Ba khía là loại còng biển có kích thước nhỏ, gạch nhiều. Ngon nhất là loại đang ôm trứng. Không nên chọn con to vì nhiều khả năng sẽ ốp.
Vịt nước mặn hay còn gọi là Vịt đầm lầy, hoặc vịt không mỡ. Đây là những con vịt biển được nuôi thả tự nhiên trong hệ thống đầm nước…
Vùng nước mặn Cần Giờ Vàm Sát ngoài hải sản khủng, còn có loài cá Thòi lòi sinh sống. Đây là loại cá từng được điện ảnh Mỹ hư cấu trong nhiều phim kinh dị.